Kısa açıklamaChatGPT:
Drachenfruchtaroma ist ein lebendiges und erfrischendes Aroma, das sich durch sein tropisches und leicht süßliches Geschmacksprofil auszeichnet. Es verleiht Lebensmitteln einen natürlichen, exotischen Geschmack, indem es die einzigartigen, leicht fruchtigen Noten der Drachenfrucht (Pitaya) auf ausgewogene Weise widerspiegelt. Dank seiner thermostabilen Formulierung behält es sein Aroma auch nach Hochtemperaturprozessen wie Backen, Pasteurisieren und Kochen.
Drachenfruchtaroma; Es kann in vielen Bereichen wie Getränken, Eis, Joghurt, Süßwaren, Backwaren, Gelee, Smoothies, Energy-Drinks, Cocktailmischungen und Milchdesserts eingesetzt werden. Aufgrund seines erfrischenden und modernen Duftes wird es auch in Parfümerien und Körperpflegeprodukten bevorzugt. Während es mit wasser- und milchbasierten Systemen sehr gut kompatibel ist, behält es seine Stabilität auch in lösungsmittelbasierten Formulierungen.
Das Produkt ist sowohl in flüssiger als auch in Pulverform erhältlich. Die flüssige Form wird üblicherweise auf Basis von Propylenglykol (PG) oder Glycerin hergestellt; Dadurch verteilt es sich homogen und löst sich schnell auf. Die Pulverform wird durch Sprühtrocknung hergestellt, weist eine hohe Feuchtigkeitsbeständigkeit auf und bietet eine lange Haltbarkeit. Die Einsatzmenge wird im Allgemeinen im Bereich von 0,1–1 % empfohlen, abhängig von der angestrebten Aromaintensität.
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Kimler için uygun?Kafeler, büfeler, restoranlar, oteller, kiosklar, dondurmacılar ve profesyonel üretim yapan işletmeler.
KullanımMischverhältnis und Schritte gemäß Herstellerangabe auf der Verpackung. Vor Groβeinsatz eine kleine Probe empfohlen.
Technische Daten und VerpackungNettogewicht: 100 g. Aktuelle Inhaltsstoffe, Allergene und Chargen stehen auf der Packung.
SaklamaKühl, trocken und lichtgeschützt lagern; Packung geschlossen, gemäß Etikett.
Lieferung und RückgabeBestellungen werden nach Zahlungsbestätigung vorbereitet. Geöffnete Lebensmittelpackungen können aus Hygiene- und Rechtsgründen von der Rückgabe ausgeschlossen sein.