Liquide Arôme Exotique 100 gr

L'arôme exotique est un arôme spécial au profil aromatique intense et équilibré, combinant les notes rafraîchissantes et sucrées des fruits tropicaux. Il se compose généralement d’une combinaison harmonieuse de fruits comme l’ananas, la mangue, le maracuja (fruit de la passion), la noix de coco, la banane et la papaye. De cette façon, il donne aux produits un goût frais et vibrant qui rappelle l'été. Grâce à sa structure thermostable, il préserve son arôme même après des traitements thermiques comme la cuisson, la pasteurisation ou la cuisson. Arôme exotique; Il peut être utilisé dans de nombreux domaines tels que les boissons, les glaces, les yaourts, la pâtisserie, la confiserie, les desserts lactés, les gelées, les smoothies, les boissons énergisantes et les préparations pour cocktails. Il est également préféré dans les cosmétiques et les produits de soins personnels en raison de son parfum rafraîchissant. Il est compatible avec les systèmes à base d’eau et d’huile et conserve sa stabilité dans les formulations à base de solvants. Le produit est disponible sous forme liquide et en poudre. La forme liquide est généralement à base de propylène glycol (PG) et offre une solubilité rapide et une distribution homogène. La forme de poudre est produite par une méthode de séchage par pulvérisation, qui offre une longue durée de conservation et une résistance à l'humidité. Bien que le taux d'utilisation varie selon le type de produit, il est généralement recommandé entre 0,1 % et 1 %. L'arôme exotique offre aux fabricants de produits alimentaires des saveurs tropicales dans leurs produits de manière pratique, économique et durable. Grâce à sa forme qui ne contient ni additifs ni conservateurs, c'est également un choix idéal pour les entreprises engagées dans une production clean label. arôme exotique, arôme tropical, arôme naturel, arôme alimentaire, arôme fruit, arôme poudre, arôme liquide, arôme pâtisserie, arômes additifs alimentaires

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